Description
Notre liqueur de thym sauvage est élaborée à partir d’une macération de thym. Sa puissance aromatique évoque la garrigue.
Recette
« Cocktail du Soleil » : 1 dose de liqueur de thym sauvage, 1 dose de gin cigale, 1 pincée de poudre de gingembre, 2 doses de tonic.
Dégustation
La liqueur de thym sauvage se consomme pure sur glace.