Description
Notre crème de cassis provient d’une lente macération de cassis et de bourgeons de cassis. Cette technique permet de concentrer les notes typiques du cassis.
Crème Cassis
50 cl - 18%
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Recette
Versez la crème de cassis en coulis sur un sorbet au citron.
Dégustation
Notre crème de cassis est idéale pour réaliser un kir. Versez une dose de crème de cassis pour quatre doses de vin blanc, de crémant ou de Champagne.
